Immergiti nella tradizione casearia dell'Alto Adige partecipando a un laboratorio con i contadini locali. Impara i segreti della produzione del formaggio, dalla mungitura delle mucche alla stagionatura, e porta a casa un pezzo della cultura contadina.
Immergiti nella tradizione casearia dell'Alto Adige con Hansi di Degust, affinator ed ex chef di fama internazionale. Scopri i segreti della produzione del formaggio e crea il tuo prodotto artigianale.
<p>Partecipa a un esclusivo laboratorio di caseificazione guidato da <strong>Hansi di Degust</strong>, affinator ed ex chef molto famoso. In questa esperienza unica, imparerai le tecniche avanzate della produzione del formaggio, dalla mungitura delle mucche alla stagionatura. Hansi condividerà con te le sue conoscenze e passioni, offrendoti un'immersione completa nella cultura casearia dell'Alto Adige. Al termine del laboratorio, avrai l'opportunità di gustare il tuo formaggio artigianale e portare a casa un pezzo della tradizione locale.</p>
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